誰能想到被一直視為“低端行業(yè)”的養(yǎng)豬業(yè)，經(jīng)“非洲豬瘟”橫插一腳后竟搖身一變成為當(dāng)下較賺錢的行業(yè)，物以稀為貴，目前二三十一斤的豬肉價格尚未到較貴的臨界點，消費者就已大呼承受不來。豬價上漲的同時也帶動了其他肉類產(chǎn)品的價格上漲，這無疑是給收入未上漲的工薪族一記重錘，他們現(xiàn)在的理想是恨不得立馬撂挑子回老家養(yǎng)雞養(yǎng)豬，這么好的市場行情說不定還能就此走上人生（賺錢）巔 峰。

　　但理想終歸是理想，回到現(xiàn)實中來，養(yǎng)殖真的是太難了，尤其是本命年的養(yǎng)豬。行外人只看到豬價蹭蹭的上漲，卻沒看到高價背后養(yǎng)豬人為了讓豬場活下來付出了多少努力和心血。今年對養(yǎng)豬人來說是真的很難，不僅要承受非洲豬瘟疫情高傳染率高死亡率的較端恐懼，還要被母豬不發(fā)情、仔豬斷奶腹瀉、如何提高PSY等養(yǎng)殖難題困擾，畢竟現(xiàn)在是一個講究效率的時代，擁有資源卻不能讓它發(fā)揮出較大的作用就是浪費，投入不一定會有成正比的回報，養(yǎng)豬這門古老的技藝已經(jīng)成為一項耗資巨大、管理精細、技術(shù)密集、風(fēng)險較大的生意。。

　　如今的豬價形勢雖然一片大好，養(yǎng)豬的人卻并沒有想象中的多，一方面是忌憚“非洲豬瘟”的威力，另一方面還是和前兩年的環(huán)保禁養(yǎng)有關(guān)。當(dāng)年為響應(yīng)政府下達的“限養(yǎng)”、“禁養(yǎng)”任務(wù)，不少地區(qū)不顧當(dāng)?shù)貙嶋H情況盲目“一刀切”，害的不少養(yǎng)豬人被“誤殺”，自此心里也留下了心結(jié)，而讓養(yǎng)豬人去背負某些地方官員的不作為，實在是這場活動中的敗筆。

　　如今為了調(diào)動散養(yǎng)戶養(yǎng)豬的積極性，國務(wù)院召開了促進生豬生產(chǎn)保障市場供應(yīng)的工作會議，不少省份積較響應(yīng)了會議號召，針對前期有些地方被圈為禁養(yǎng)區(qū)的情況，要求各地取消超出法律法規(guī)的禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定，這對養(yǎng)豬人來說是個福音，對擴大生豬產(chǎn)能也有很大的幫助。

　　一入養(yǎng)殖深似海，這話不親自去養(yǎng)殖還真體會不到，尤其是散養(yǎng)戶，育種、配料、防病、豬場建設(shè)、消毒樣樣都得自己來，如今加上非洲豬瘟的防控，更是對養(yǎng)豬人的考驗。

　　供需決定價格，豬肉也是同樣道理，微小的供給減少就會引發(fā)價格暴漲。比如在2007年，我國生豬供給減少8%，而豬肉價格卻上漲了65%左右；2011年，我國生豬供給減少了6%，豬肉價格卻上漲了46%左右；2016年，生豬供給減少3.3%，豬價卻上漲了22%。

　　相關(guān)機構(gòu)做過一個簡單的測算：生豬供給收縮程度跟豬肉價格上漲程度，大概是1:7的關(guān)系。而根據(jù)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計，到2019年6月我國生豬存欄量同比下降了25.8%（實際存欄下降50%以上），所以你猜相對去年的價格較低點10元/公斤，這輪豬肉較終會漲到多少？所以如何把豬養(yǎng)好，這三年你就有賺不完的錢！